Alldra is een klein bedrijf met 40 werknemers dat decoraties produceert voor onder andere ijs, banket en bakproducten. Een markt die draait om maatwerk en snelheid van levering. In 2013 liep Alldra tegen de beperkingen van hun opslagcapaciteit aan en gingen ze op zoek naar een slimme oplossing. Sindsdien gebruiken ze het Indus palletsysteem: de Neva.
De uitdaging
Productie opschalen voor groeiende vraag
Alldra, een belangrijke leverancier voor industriële giganten als Perfetti Van Melle, Dr. Oetker, Nestlé, Holiday Ice en Baronie, heeft een enorm productassortiment - van harde en zachte musket tot hagelslag en suikerdecoraties op maat. Bijna elke batch wordt op maat gemaakt, met bulkorders van 2.000 tot 30.000 kilo.
Hun specialiteit? Traditioneel paneren. In bijna tweehonderd koperen pannen wordt suiker bedekt met siroop en zetmeel en vervolgens afgewerkt met aroma's, glazuren en kleuren volgens de exacte specificaties van de klant.
Maar met de opkomst van thuis bakken, aangespoord door hits als The Great British Bake Off, kreeg Alldra te maken met een opslagschaarste. De verkoop van suikerdecoraties steeg explosief en tegen 2013 kon het magazijn het niet meer bijbenen. Het probleem was niet het vloeroppervlak, maar de hoogte. Hun opslag in roestvrijstalen dozen was niet schaalbaar, waardoor ze niet konden meegroeien met de vraag.
De uitdaging: de opslag maximaliseren, de productkwaliteit verbeteren en het proces beter beheersen.
“Met de Neva kunnen we tot drie big bags stapelen zonder besmettingsgevaar. Hierdoor kunnen we gemakkelijk extra voorraden produceren waarmee we klanten een leveringsgarantie kunnen bieden op piekmomenten, zoals tijdens een hittegolf.”
Tony Schoorlemmer, Locatiemanager
De Indus-oplossing
Slimmere opslag met Indus Neva
Maak kennis met het Indus Neva systeem. Door over te schakelen van traditionele roestvrijstalen dozen naar geventileerde big bag-handlingsystemen, ontsloot Alldra nieuwe efficiëntieverbeteringen. Ze begonnen met 50 Neva-systemen - waarvan ze al snel de waarde inzagen - en voegden er al snel nog eens 100 aan toe.
Waarom Neva? De gaaswanden zorgen voor optimale ventilatie, waardoor vochtophoping en klontering in opgeslagen snoepgoed wordt voorkomen. Producten blijven netjes, uitgehard en perfect geconserveerd, zelfs voor gevoelige gekleurde producten.
Maar het ging niet alleen om de productkwaliteit. De stabiele constructie van Neva stelde Alldra in staat om drie zakken hoog te stapelen op 40 posities in hun magazijn, waardoor de opslagcapaciteit aanzienlijk toenam zonder hun vloeroppervlak te vergroten. Deze verticale opslagcapaciteit maakte het mogelijk om sneller te reageren op productiepieken en de productie beter te verdelen.
Schoorlemmer, locatiemanager van Alldra, vat het samen:
“De Indus Neva's geven ons een opslag van hogere kwaliteit dan het oude roestvrijstalen systeem, dat niet stapelbaar was. In een productieomgeving waar vorkheftrucks ruw met materialen omgaan, is de duurzaamheid van de Neva's essentieel.”
Het resultaat
De Neva-systemen hebben beter gepresteerd dan alternatieve oplossingen - geen losse componenten, geen gedoe. Voor Alldra is het een betrouwbaar, schaalbaar systeem dat resultaten oplevert.
“Met de Neva kunnen we tot drie big bags stapelen zonder besmettingsgevaar. Hierdoor kunnen we gemakkelijk extra voorraden produceren waarmee we klanten een leveringsgarantie kunnen bieden op piekmomenten, zoals tijdens een hittegolf.”
